相模原市立大野台小学校

麦ごはん
牛乳
さといものそぼろあんかけ
いしかり汁
のりふりかけ

今日の「いしかり汁」は北海道を代表する郷土料理「石狩鍋」をアレンジした料理です。
石狩鍋は、サケの漁が盛んに行われていた石狩地方で生まれました。
もともと漁師さんがごほうびとして食べていたもので、たくさん魚が取れたお祝いに作っていたと言われています。
とれたてのサケを味噌汁の鍋に入れたのが、だんだんと家庭に広まったそうです。
寒い日に温かリます。いただきます！